开发利用农业废弃物?发展绿色循环新农业

来源:用户上传      作者:胡凯

　　摘要 新时期，农业发展的标志色是绿色。绿色发展是农业发展的必然趋势，也是农业现代化的必然结果。农业绿色发展的重点可以用4个词概括：保护、节约、利用、建设。绿色发展融于现代化建设当中，需要新理念、新科技的支撑，也需要政府的大力支持。绿色发展之路是农业更强、农民更富、农村更美的必然道路。将农业废弃物变废为宝，进行资源化循环利用，是现代经济的重要内容，也是实现农业绿色发展的关键一步。我国农业规模庞大，农业污染问题一直存在，农业发展面临着人均可用资源相对较少、生态环境脆弱等问题，因此，实现农业废弃物资源化利用是我国农业发展可持续的必然选择。
　　关键词 农业废弃物;绿色循环新农业;开发利用
　　中图分类号：X322 文献标志码：B 文章编号：2095C3305（2021）11C0110C02
　　我国农业废弃物具有品质差、危害多、数量大等特点，农民乱堆乱放，随意焚烧现象严重，在造成资源浪费的同时，也对生态环境产生了严重影响。农业废弃物在某种程度上可视为放错了地方的资源，有效利用农业废弃物一方面可以解决环境污染问题，优化农村环境;另一方面还可缓解资源短缺问题，推进农业绿色发展。农业废弃物按来源不同可划分为农作物秸秆、养殖业的畜禽粪便以及屠宰后废弃物、农副产品加工产生的废弃物、农业生产过程中的其他生产资料（薄膜）等。
　　1 农业废弃物概述
　　农业废弃物是农民在进行农业生产过程中产生废弃有机物质的总称，包含作物残余、畜禽粪便、农作物加工产生的废弃物等。从狭义的角度来看，废弃物特指畜禽粪便、秸秆。种植业、养殖业形式多样，在发展过程中不可避免地会产生大量废弃物，但由于人们缺乏环保意识以及循环利用意识，一段时间里，这些废弃物的数量呈现爆发式增长，加上未对废弃物进行科学、合理处理，导致大量资源浪费，与生态环境矛盾日益突出，不利于现代农业长期发展。
　　近年来，农业科学技术不断发展，人们意识到废弃物的应用价值，不断进行多渠道的应用与探究，例如秸秆还田技术、沼气池技术等，循环利用废弃物，一定程度上提升了废弃物利用效率，改善了农村资源短缺现状及农村综合生态环境。但仍存在一定的不足。据统计，我国目前农业中对水资源的利用率不足40%，秸秆、粪便等再循环利用率不足50%，每年有大量可回收再利用的资源被浪费掉。大力推广农业循环经济，可循环利用农业废弃物，进而最大限度地减少农用物资、劳动力的投入，缓解资源不足，减轻环境污染，进而提高农业综合效益。
　　2 秸秆还田技术
　　2.1 秸秆再生利用
　　秸秆还田技术主要分为2种：一种为直接还田;另一种为过腹还田。秸秆还田技术是指利用机械化作业将秸秆粉碎、破茬，随后进行深耕的过程。在此过程中，机械化作业将农作物秸秆进行粉碎，直接“还土”，可以使土壤增肥，提高土壤中有机质的含量。该项技术对机械作业要求低、质量高、成本低、运行效率高，可实现大面积应用作业，是实现以地养地、高产稳产的有效技术手段。
　　秸秆还田技术切实做到了减轻环境污染，提升废弃物利用率，提高作物a量。有数据表明，秸秆还田技术应用之后，可大大提升土壤中的细菌数量、有机质含量、土壤本身调节水肥的能力及土壤酶活性。此外，秸秆还田技术的合理应用，既可以减少农村火灾的发生率，也可以减少路边垃圾堆放，有效改善焚烧秸秆现象，保持地区生态平衡。深度推广应用该项技术，可提高农作物的综合品质，满足消费者对绿色食品的需求，同时土壤肥力增加可减少农民购买化肥的成本，推进绿色农业发展良性循环。
　　2.2 饲料化利用
　　植物纤维废弃物往往因其适口性差、营养价值不高、质地粗硬，不能直接作为饲料使用，通常作为非常规饲料。技术人员可将其进行适当处理，通过青贮、发酵、氨化等方式对其进行改善，可提高其营养价值，提升畜禽的采食量。
　　2.3 气化利用
　　秸秆气化技术是根据热能气化原理，利用农作物秸秆，如芦苇、树枝、木屑等原料产生可燃气体，供生产、生活使用。农业植物纤维被点燃时，提供少量空气，控制其反应过程，使其变成可燃气体。目前，发达国家已将该技术应用于工业、农业生产以及居民日常生活中。汽化后的可燃气可取代汽油、柴油，是十分高效、清洁的能源，实现能源的高效利用[1-2]。
　　2.4 材料化技术
　　材料化技术指技术人员将纤维性的材料进行系统加工，形成生产资料。利用农业植物纤维性废弃物可生产纸板、纤维板、轻质建材板等。将秸秆、甘蔗渣、稻壳等农作物进行系统加工粉碎，可生产成可降解的纤维薄膜、餐具材料，进而代替一些一次性泡沫制品。植物纤维性废弃物还可生产出石膏，可代替传统石膏产品，具有透气、隔热、吸音等特性，是功能性齐全的装饰材料。目前材料化技术方向尚处于拓展阶段，还需广大技术人员不断进行技术升级改造，但其已具备良好的经济效益以及生态效益，因而具有广阔的发展前景。
　　3 畜禽粪便再利用
　　3.1 高温堆肥
　　畜禽粪便是“宝”，其中包含大量农作物所需养分，如磷、钾、有机质等，将其进行整理堆肥，可作为有机肥应用于农田中。未经处理的畜禽粪便中含有一定量的有害物质，需进行一段时间的发酵，将其中的虫卵、原菌消除，进而形成无害有机肥。农民在施肥时可以将有机肥与化肥进行配比，提高单独使用效果，提升土壤肥力，改良土壤结构，进而提高作物产量。
　　3.2 饲料化利用
　　畜禽粪便含有丰富的营养成分，用作饲料最适合于反刍动物。但有些畜禽粪便含有细菌和病原体，需经过除菌处理才可作为安全饲料。畜禽粪便饲料化主要分为以下2种：（1）干燥法：将鸡粪进行干燥，通过简单加工粉碎成饲料;（2）青贮法：将粪便直接贮藏，同时利用微生物在适宜温度、湿度的氧化池中对畜禽粪便进行发酵[3-4]。
　　3.3 燃料化利用
　　以畜禽粪便、秸秆等农作物作为原料，经过发酵可产生沼气作为燃料。沼液可直接堆肥，沼渣可以用来养鱼，形成养殖与种植业、渔业紧密联系的生态利用方式。沼气建设投资相对较低，管理方便，不仅可以解决农民取暖、照明等问题，还可大大降低农民的生活支出。

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