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南山牧场的救亡路线图

来源:用户上传      作者: 易可君

  拯救南山牧场是一个复杂的系统工程,危局的主要矛盾是倒了品牌、消费者信心不足、奶粉市场份额萎缩、企业资金链断裂。
  邵阳市城步苗族自治县南山牧场一直是令我心驰神往的地方。10月底,终于逮着为城步做《武陵山片区:城步苗族自治县区域发展与扶贫攻坚规划》的机会,自驾前往考察与旅游,了却了这桩心愿。南山牧场位于县城西南80公里处,景区位于雪峰山脉南段,绵延80余里,人称八十里大南山。她得天独厚,平均海拔1760米,总面积152平方公里,23万亩集中连片的草山草坡,被誉为“南方的呼伦贝尔”。欣赏完美景,笔者进行了实地调研考察,结果却令人忧心忡忡:南山牧场,这个曾年产值达15亿元、创税收1.6亿元的南方唯一高山台地牧场,如今已进入救亡图存倒计时。
  由于“三鹿问题奶粉”事件、“黄曲霉” 事件影响及其企业内部管理等问题,近年来,南山牧场草资源日渐退化。传统落后的露天散养方式,奶牛整天啃吃踩踏,出现了一条条光秃秃的沟道,雨水冲刷造成一些牧场水土流失,草地资源退化及石漠化现象渐趋严重。目前,南山牧场草山覆盖率,已从五年前的86%下降到了34%。多年未对牧场基础设施进行投入,栏舍失修甚至垮塌,草场隔离石砌围墙日久失修也出现崩塌现象;而奶牛也越来越少,由鼎盛时期的一万多头减少到现在的三四千头。当地奶业摇摇欲坠,牧场草资源退化严重,这多少让我感到有些意外。要知道,主导南山奶业的“亚华控股”,1999年就在深圳上市了,2007年同行业排名全国第三。但如今公司竟然到了付不起奶农奶款的地步。由于鲜奶款不能及时支付,奶农对企业失去了信心,被迫卖牛维持奶业生产和生活。为了支撑危局、等待转机,县财政不得不每月垫支200万左右收购鲜奶,这已变成这个贫困县的沉重负担。
  拯救南山牧场是一个复杂的系统工程。笔者通过调研考察,认为牧场危局的主要矛盾是倒了品牌、消费者信心不足、奶粉市场份额萎缩,导致企业资金链断裂,无力维持营运正常良性运转。解决方案可能有几套,路线图也可能多条,有一个择优选择问题。首选方案当然是亚华乳业通过商业资本市场融资或政策性融资,新建一条现在仍有一定市场的液态奶生产线,在企业及质监部门的严密监管下生产液态奶供应周边邵阳及长株潭市场。同时加大宣传及危机公关投入,重塑品牌形像,恢复市场信心。其次,寻找同业的品牌形象好的有实力的战略投资者,如“完达山”(原来就有收购南山牧场资产的意向),进行股权转让,让新的战略投资者利用他们的增量投入资金及品牌渠道资源入主南山牧场,即换主救亡。再次,就是亚华乳业申请破产清算,南山牧场资产进入产权市场拍卖从而实现资产重组。
  上述方案或路线图只是解决现阶段的主要矛盾,其次要矛盾或协调动作也不能忽视,那就是草资源退化、草场水土流失及石漠化、基础设施失修等问题。笔者认为首先要变传统的露天散养的方式为圈养,一方面是防止进一步的啃食踩踏造成草资源退化及水土流失石漠化;另一方面,修建大规模现代化的奶牛饲养栏舍,变分散饲养为集中饲养,有计划地对草场分区轮休,让其恢复生态活力。对退化极其严重的草山采取围栏封禁、草皮移植、翻土重播的方式进行重点治理。其次,要积极申请国家的政策性扶贫资金项目如国家飞播种草项目等,及省里财政扶持县域特色产业资金项目的支持,增加资金和科技(主要是更新草种)投入,改善南山牧场草资源、基础设施及生态环境,使南山牧场摆脱危局,逐步走上可持续发展轨道。再次,南山牧场要加大旅游品牌宣传,改善游客可进入性的基础条件,开发以牧场特色资源为支撑的特色旅游,如住蒙古包、挤奶、做奶酪、吃烤全羊、骑马、滑草、狩猎、探险露营及篝火晚会等节目吸引游客,做大做强旅游业,使得牧场草山资源、奶业及旅游业相互促进,良性循环。
  易可君:湖南屈原营田人。半生专职区域经济、资本市场、现代公司治理的研究,略有小成。现任湖南省委党校经济学部主任。
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