您好, 访客   登录/注册

“包”出新颍“装”点品牌

来源:用户上传      作者: 涂俊明

  商品包装,作为―种社会文化现象,本身就是传播文化信息的有形载体;农产品包装,则是传播彰显农业文化、耕种文化、乡村文化的新型载体。在新时代、新市场、新需求中,消费浪潮间不断涌现农副产品包装的新亮点,显现出社会市场发展的另一类新文化群像,农副产品包装“由农而生,为农而行”。
  日前与一位老友叙旧侃论乡村里的“山海经”。言谈之间说到了“三农”,话题转叙到当今农副产品的包装话题。这位曾经一辈子从事基层农村工作的老领导颇有感慨:
  “上世纪90年代初期,我是时任市委农工部部长,看到那些华丽多样的工业品包装在市场大行其道。我就说‘什么时候农副产品也能够有自己的包装,有自我的品牌,那该有多好啊!’现在,这种包装精美的‘嫁衣’在商品市场里盛行,这是‘三农’与市场对接的一大飞跃!”老部长一席感慨之语,既是对农副产品包装的赞许,又是对当今新兴包装业的期待!
  是的,作为产自山水野地的农副产品,现实生活里的人们须臾离不开;作为繁荣市场的商品,交易买卖或缺不得。给农副产品像商品一样包装起来,“穿上漂亮衣裳”,本身就是时代的进步、市场的需要、发展的必然。徜徉集市,漫步超市商场,浏览城乡纷繁多姿的商品海洋,各式各样、五彩缤纷、功能各异的农副产品包装琳琅满目,举不胜举。那些形形色色的包装将农副产品打扮得漂漂亮亮,诱人欲望,成为农副产品商海里一道道独特的亮丽风景线。农副产品包装,扮靓“市场之俏”
  自古以来,农民手上拿出来的东西,似乎总是带着“土气”,粘着“土味”,露着“土相”。人们习惯了一代又一代地担着筐、推着车,沿街走村吆喝着、兜售着“叫卖”营生。这样的交易境况延续了中国城乡市场几千年。时代发展到信息、科技、金融、快捷、庞杂的繁复时空,农副产品的入市迎来了崭新时代,
  “超市”行销模式革故鼎新,史无前例。
  给予农副产品俏丽的包装,时髦的打扮,在去除那些“土味”,掩饰那些“土气”,抹去那种“土相”之后,农副产品俨然变为“市场之俏”,纷纷成为现代“超级市场”中原生态商品的新潮一族。俏包装、俏品牌、俏买卖成就了诸多农副产品入市经营的“亮面子”。苏南水乡一带是长江中华绒毛蟹的盛产区域,来自阳澄湖、长荡湖、石臼湖的螃蟹,现如今都有自己的品牌“靓装”,市场上很少有螃蟹“裸卖”的。且包装螃蟹好销、好价、好带、好运,成就了螃蟹新兴市场的行销热流。那些纸质包装盒、藤编礼品匣、竹制贵宾包,方方圆圆、长长短短、高高矮矮,形式各异,不下几十上百个品种。随着顾客身影过往出游,或走干家入万户,或去他国到异域。华丽得体,落落大方,带着农副产品销售的“市场之俏”流向远方!
  农副产品包装,迎合“消费之心”
  新时代的消费族有着新追求,共生、共育着消费新习惯。入时得体的农副产品内外包装,恰恰能够表露出生产与销售者的“品级”,这样的“品级”往往是赢得消费群体青睐,打动客户“消费之心”的一块“敲门砖”。
  毋庸置疑,一款合适的、优秀的、漂亮得体的农产品包装,往往在彰显商品自我的同时,很容易被消费者买家“入眼、入脑、入神、入心”。
  羊糕,亦称“百草膏”,是人们的冬令滋补上品。江苏溧阳市上黄镇有数千年传统羊糕制作工艺,民间的冬令滋补品类中的“上黄羊糕”早早名闻遐迩,漂洋过海,香味远播。生产者精心设计制作了各式“上黄羊糕”简洁专用包装盒,很受消费者欢迎。这些显现着鲜明地方特色、特产、特点的“上黄羊糕”包装,精巧玲珑,美观大方,迎合着食客的“消费之心”,挑逗着人们的“品尝之欲”。像“羊麻子”、“六指”、“葛氏”等品牌包装就是其中的佼佼者,入市的“上黄羊糕”常常成为慕名而来的消费者认购特产。
  农副产品包装,彰显“商品之实”
  作为农副产品的内外包装,亦是品牌的一种展示与传播。作为人们平常生活品的推介,它们的包装无需“过度”,说辞不可“夸张”,作用切忌“拔高”,功能切莫“扭曲”,这是农副产品包装的一大基本特色。
  农副产品包装要的就是彰显出“商品之实”。与有些消费品迥然不同的是,农副产品就是人们日常生活中“常用、常见、常吃、常备”的普通产品。此类包装如果热衷于夸张性包装、豪华型“裹挟”,甚至由包装“绑架”商品,就会失却农副产品的真实,触发人们生疑,导致降低消费者的信任程度,如此“涂抹性”的包装是对农副产品本色的“涂炭”。而恰到好处的包装,才能够真正彰显“商品之实”。江苏溧阳市埭头镇何家桥种粮专业合作社生产的“生态大米”,出自“稻田养鸭、稻鸭共生、有机农作”的生态种植环境里,他们设计的“生态大米”包装没有浓重夸张“渲染”,而是图案简洁、叙述实在的标识,采用真空压缩、包装简便,小巧玲珑,便于携带,深受青睐。
  农副产品包装,活络“产销之链”
  诸多农产品从走出“裸卖裸销”到包装上市,需要一个渐进的“升级程序”,时空过程之中的包装功能,恰恰润滑与活络了农副产品的“产销之链”。其间需要农家应有的“商品经济意识”,更加需要应用农产品经纪人、包装设计人员的市场“头脑风暴”。
  以蛋类经营说开去,就是一个贴切的实证。过去人们将鸡、鸭、鹅禽类蛋品装于筐中箩里,出示街头与消费者“比划着”达成买卖。现在的包装盒将禽蛋盛装得体,好看好拿,禽蛋身价“升帐”。江苏溧阳市大学生村官创投联盟公司的“南山竹鸡鲜蛋”包装别出心裁,设计精美,载有数量、保质期、食用方法、竹鸡知识介绍等简明扼要内容,让人们一见“生态竹鸡、健康放心”新颖俏丽的娇小包装,就想看看、挑挑。精巧别致的小包装活络了禽蛋“产销之链”,竹鸡合作社的蛋品常常是供不应求。
  农副产品包装,构建“品牌之桥”
  在当今人们崇尚品牌、追求品质的“尚品”年代里,交易商品的品牌效应犹如砝码,时不时地主宰着消费者心中的天平。农副产品同样如此,如今的品牌大米、品牌蔬菜、品牌水产品、品牌山货果鲜、品牌禽蛋肉脯等等,农产品销售与消费市场几乎是品牌的天下。
  农副产品的包装及其入市交易,品牌的特色、特征、特点均可由合适而俏丽的包装直接“亮”到“面子”上,方便消费个体任意遴选、比对、鉴见。因为,这些包装明明白白标出产地、生产者、商品名称与保质期、质量标准、注册商标、联系电话等“责任项”内容,是市场管理者与市场消费者确认品牌农副产品的直接“告示牌”,从而构建起一架“公司+农户+管理者+消费者=消费市场”、“生产者+经营者+管理者+消费者=品牌市场”之间的“品牌之桥”。江苏天目湖风景区是国家5A级旅游度假区,茶叶是区域中无数土特产商品中的一大亮色。而“一品天目”绿茶“真空软装+长方小铁盒+纸袋外套行头”的包装,一直坚持着自己的独有品牌,以“自有”设计表现“自我”,以“一品”精神制作“天目”,成为蜚声中外的名茶。“一品天目”既是茶叶品牌,又是特色农副产品包装品牌,成就了茶叶与顾客消费之桥梁之外,还筑造了一座“品牌之桥”。
  “包”出农副产品的新颖面目,
  “装”点农副产品的特色品牌。商品包装,作为一种城乡社会文化现象,本身就是传递播撒文化信息的有形载体;农产品包装,就是传播与彰显农业文化、耕种文化、乡村文化的新型载体。在新时代、新市场、新需求之中,消费浪潮里不断涌现农副产品包装的新亮点,显现出城乡社会市场发展的另一类新文化群像。
  农副产品包装“由农而生,为农而行”。在当今品牌农业的打造升级、品牌农副产品的培植历练、品牌消费市场风生水起的年代里,农副产品包装同时作为一种新型产业,正在拓展着美丽前景之妙,为土中生的、地上长的、树上结的、山上跑的、天上飞的、水里游的千千万万农副产品,承制着形形色色打包“靓装”,助推着“三农”发展与市场对接的新飞跃。任何事物都是在发展中前行,在前行中变革,农产品包装也不例外,同样需要在市场前进的道上发展、变革、提升,包装才会不落伍、不淘汰、不褪色。农副产品的商品化包装已经成为业界一大新兴课题,我们唯有在发展前景、发展方向、包装质量诸多方面不断改进、更新,对那些落伍、退市、过时的陈腐观念来个“脱胎换骨”,不断适应市场,适应竞争,适应消费,在助推农副产品行销过程中,让农副产品的商品性包装一直“保鲜”,以独特的靓色沁溢出亮丽光彩!
转载注明来源:https://www.xzbu.com/1/view-6441613.htm