Excel是一款常用的电子表格软件，它具有强大的数据处理和分析功能。在Excel中，分类汇总是一个非常常用的操作，可以将数据按照一定的规则进行分类，然后汇总到一个新的表格中。那么，在Excel中分类汇总在哪个菜单呢？

答案是“数据”菜单。在Excel的菜单栏中，找到“数据”选项卡，点击后会弹出一个下拉菜单，其中包含了很多数据处理和分析的功能。在下拉菜单中，找到“分类汇总”选项，点击后会弹出一个对话框，其中包含了分类汇总的设置选项。

在分类汇总对话框中，我们需要依次进行以下设置：

1. 选择要分类汇总的数据区域：在“区域”选项中选择需要进行分类汇总的数据区域。

2. 选择分类依据：在“行”和“列”选项中选择分类的依据。例如，如果要按照地区和产品分类汇总销售数据，就需要在“行”选项中选择“地区”，在“列”选项中选择“产品”。

3. 选择汇总方式：在“值”选项中选择要汇总的数据方式。例如，如果要汇总销售量，就需要选择“销售量”选项。

4. 设置汇总表格的位置：在“输出区域”选项中选择汇总表格的位置。

设置完成后，点击“确定”按钮即可完成分类汇总操作。通过分类汇总功能，我们可以快速地对大量数据进行汇总和分析，提高工作效率和数据处理精度。