对于新手来说，跑高速公路是一项很有挑战性的任务。在驾驶过程中，要适应高速公路的速度和规则，还要掌握正确的驾驶技巧。那么，新手驾驶员在高速公路上应该开多快呢？

首先，根据我国法律规定，高速公路的限速是每小时120公里。因此，新手驾驶员在高速公路上应该尽量控制车速在这个范围内，不要超速行驶。

其次，新手驾驶员在高速公路上应该根据自身的驾驶经验和能力来进行速度控制。如果刚刚取得驾驶证，或者对高速公路驾驶不太熟悉，那么应该适当降低车速，以确保安全驾驶。

最后，新手驾驶员在高速公路上应该注意交通标志和标线，遵守车道规则，保持安全距离和注意观察前方路况，避免出现危险情况。

总之，新手驾驶员在高速公路上应该控制车速在每小时120公里以内，并根据自身驾驶经验和能力进行适当调整。只有这样才能保证安全驾驶，避免交通事故的发生。