银杏果是一种非常受欢迎的水果，它是从银杏树上采摘的。银杏果通常在秋季熟成，大约在9月至11月之间。当银杏果熟了，它们会从树上掉落或者被采摘下来。

银杏果可以生食或者煮熟食用。如果你选择生食，首先需要将银杏果的外皮剥掉，然后取出里面的果肉。银杏果的果肉有一种甜味和淡淡的坚果味道，非常可口。如果你想要更好的口感，可以将银杏果放在冰箱中冷冻一下，口感更加清爽。

如果你想要煮熟银杏果，可以将它们放在开水中煮5-10分钟，然后捞出来，把外皮剥掉，取出里面的果肉。煮熟的银杏果具有更加柔软的口感，味道也更加浓郁。

除了生食和煮熟，银杏果还可以用来制作各种美食，比如银杏果蛋糕、银杏果冰淇淋等等。银杏果的营养价值非常高，富含维生素C和矿物质，对身体健康非常有益。

总之，银杏果是一种非常美味和营养丰富的水果，它通常在秋季熟成。你可以选择生食或者煮熟食用，也可以用来制作各种美食。无论如何，银杏果都是一种非常健康和美味的选择。