6.1克苯甲酸能够产生多少乙酸乙酯？

乙酸乙酯是一种常见的有机化合物，通常被用作溶剂或香料。它可以通过酯化反应制备，其中苯甲酸是一种常用的酯化剂。

在制备乙酸乙酯的反应中，苯甲酸和乙醇以一定比例混合后，加入催化剂进行反应。在反应过程中，苯甲酸和乙醇会发生酯化反应，生成乙酸乙酯和水。

酯化反应的化学方程式如下：

苯甲酸 + 乙醇 → 乙酸乙酯 + 水

根据化学方程式的反应比例，可以计算出在使用6.1克苯甲酸时，可以制备多少乙酸乙酯。化学方程式中苯甲酸和乙醇的摩尔比为1:1，因此6.1克苯甲酸对应的摩尔数为0.04摩尔。而根据反应比例，每1摩尔苯甲酸可以生成1摩尔乙酸乙酯。因此，使用6.1克苯甲酸可以制备0.04摩尔乙酸乙酯。

接下来可以利用摩尔质量计算出制备的乙酸乙酯的质量。乙酸乙酯的摩尔质量为88.11g/mol，因此0.04摩尔乙酸乙酯对应的质量为3.52克。因此，使用6.1克苯甲酸可以产生约3.52克的乙酸乙酯。

当然，在实际操作中，反应的收率通常不会达到100%。因此，实际制备的乙酸乙酯质量可能会略低于理论值。