烤鸡翅是一道美味而又简单的家常菜,下面是一份烤鸡翅的做法及烤箱温度和时间的详细说明。
材料:
1. 鸡翅中 500 克
2. 盐 适量
3. 黑胡椒粉 适量
4. 生姜片 适量
5. 料酒 适量
6. 蜂蜜 适量
7. 橄榄油 适量
步骤:
1. 将鸡翅洗净,沥干水分,放入大碗中。加入盐、黑胡椒粉、生姜片、料酒和橄榄油,搅拌均匀,腌制 30 分钟。
2. 预热烤箱至 200℃。将腌制好的鸡翅均匀排放在烤盘上,放入烤箱中层,烤 20 分钟。
3. 将烤好的鸡翅取出,刷上适量的蜂蜜。再次放入烤箱中,继续烤 10 分钟,直到鸡翅表面呈现金黄色即可。
4. 将烤好的鸡翅取出,装盘即可。
烤箱温度和时间:
1. 烤箱的温度应设置为 200℃,预热时间约为 10 分钟。
2. 鸡翅的烤制时间为 20 分钟,取出后刷上蜂蜜,再烤 10 分钟。总共的烤制时间为 30 分钟。
温馨提示:
1. 在腌制鸡翅时,可以根据个人口味适量加入其它调料。
2. 刷蜂蜜时,可以根据个人喜好加入适量的辣椒酱、蒜泥等调料,增加口感。
3. 烤制的时间和温度根据烤箱的不同而有所差异,可以根据自己的烤箱进行适当调整。
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