三文鱼与鲤鱼是我们日常生活中常见的鱼类。这两种鱼都有着不同的营养价值，让我们来对比一下。

首先，从蛋白质含量来看，三文鱼明显更高。100克三文鱼含有约22克蛋白质，而同样分量的鲤鱼仅含有约18克蛋白质。因此，对于需要大量蛋白质的人群，三文鱼是更好的选择。

其次，从脂肪含量来看，三文鱼也更加优秀。虽然三文鱼含有较高的脂肪含量，但这种脂肪却是极其有益的omega-3脂肪酸，能够促进心血管健康和大脑发育。而鲤鱼含有较低的脂肪含量，但其中的脂肪是饱和脂肪酸，会增加心血管疾病的风险。

最后，从维生素和矿物质含量来看，三文鱼也更加丰富。三文鱼含有丰富的维生素D和维生素B12，这是许多人缺乏的营养素。而鲤鱼则含有更多的维生素B1和矿物质铜。

综上所述，虽然鲤鱼也是一种很好的鱼类，但是三文鱼却是更加营养丰富的选择。它含有更多的蛋白质、omega-3脂肪酸和维生素D，可以对我们的健康产生更多正面的影响。