养鸽子是一项有趣且有益的爱好。对于新手来说，开始养鸽子并不需要太多的投资，可以根据自己的经济状况和时间安排来决定养几只鸽子。

如果你是初学者，建议开始养2-4只鸽子。这样可以更好地掌握养鸽技巧，同时也不会让你花费过多的时间和金钱。

在购买鸽子时，可以选择一些价格相对较低的品种，例如：雨鸽、冠鸽、金嘴鸽等，这些鸽子的价格一般在几十元到一百多元之间。

当你开始养鸽子时，需要准备一些必要的设备，例如鸽笼、饲料、水盆等。这些设备的价格也不会太高，可以根据实际需求和预算进行选择。

除了设备和鸽子的购买费用外，养鸽子还需要考虑到后期的饲养成本，例如饲料、药品等。这些费用也可以根据实际需求和预算进行选择。

总之，新手养鸽子的开始数量应该根据自己的实际情况来决定。不要盲目追求数量，而是要注重养鸽过程中的学习和经验积累。通过不断地学习和实践，你会逐渐成为一名优秀的鸽子养殖者。