杏子是一种美味可口的水果，被广泛种植和食用。许多人喜欢吃杏子，但是不知道一天应该吃几个。下面就来介绍一下杏子的营养价值以及每天适宜食用的量。

首先，杏子富含维生素C、钾、纤维素和抗氧化物质，这些都对我们的健康有很大的好处。维生素C可以增强免疫系统，预防感冒和流感；钾可以降低血压，预防心脏病；纤维素可以促进肠道蠕动，预防便秘；抗氧化物质可以抵抗自由基，预防癌症和老化。

然而，每天吃杏子的数量应该适量。根据营养学家的建议，成年人每天应该食用2-3个杏子，儿童和老人则应该适量减少。如果吃太多杏子，可能会引起胃肠不适、腹泻等症状。

此外，还要注意杏子的品质和新鲜度。新鲜的杏子表皮光滑、果实饱满、颜色鲜艳、口感香甜。如果杏子过于软烂或者有明显的腐烂，就不要食用了。

总之，每天适量食用杏子可以带来很多的健康益处，但是也要注意控制食用量和选择优质的杏子。