海蛎煎是一道以鲜活的海蛎为主要材料制成的糕点，是闽南地区的传统美食之一。在闽南话中，海蛎煎的发音为“ô-lî-kiⁿ”。下面将详细介绍如何正确地读出闽南话中的海蛎煎。

首先，注意到闽南话中的“海蛎煎”由三个音节组成，分别是“ô-lî-kiⁿ”。其中，“ô”发音类似于汉语中的“噢”，读音比较圆润，重音在第一个音节上。其次，“lî”是一个轻声音节，即不发音，只有“ô”和“kiⁿ”两个音节需要发音。最后，“kiⁿ”的发音类似于汉语中的“勤”，但发音比较平缓，重音在最后一个音节上。

因此，闽南话中的“海蛎煎”读音为“ô-lî-kiⁿ”，其中“ô”和“kiⁿ”是需要发音的两个音节，读音比较圆润和平缓。

总之，正确地读出闽南话中的“海蛎煎”需要注意它的音节组成和各个音节的发音。通过练习和听闽南话的人多多交流，我们可以更好地掌握和理解闽南话中的发音规则。