槐花炒鸡蛋是一道美味可口的经典家常菜，做法简单易学，口感鲜美且营养丰富。下面我们就来看一下如何制作槐花炒鸡蛋的视频教程。

材料：

1. 鸡蛋3个

2. 槐花适量

3. 盐适量

4. 生抽适量

5. 葱姜适量

6. 油适量

步骤：

1. 鸡蛋打散，加入适量的盐和生抽，搅拌均匀。

2. 将槐花洗净，沥干水分备用。

3. 葱姜切末备用。

4. 热锅凉油，放入葱姜末炒香。

5. 加入槐花翻炒均匀。

6. 倒入鸡蛋液，用筷子迅速搅拌均匀，待鸡蛋凝固后再用铲子翻炒均匀。

7. 出锅前再加入适量盐和生抽调味即可。

小贴士：

1. 槐花的蒜香味很浓，所以不用加太多的调料。

2. 翻炒时火力不要太大，避免炒糊。

3. 如果想要更加香脆的口感，可以加入少量的淀粉搅拌均匀再炒。

制作槐花炒鸡蛋非常简单，只需几个步骤就可以做出美味可口的家常菜。快来试试吧！