正宗秋梨膏是一种非常受欢迎的中药材料，被广泛用于中医治疗咳嗽、喉咙痛、哮喘等症状。它由新鲜的秋梨、冰糖和蜂蜜制成，味道甜美，口感细腻，具有清热润肺、止咳化痰的功效。下面是正宗秋梨膏的制作方法。

首先，选择新鲜的秋梨。洗净后去皮去核，将梨肉切成小块备用。

然后，准备好冰糖和蜂蜜。一般来说，冰糖和蜂蜜的比例为2:1，也就是说，每100克梨肉需要加入50克冰糖和25克蜂蜜。

接着，在锅中加入足够的水，将切好的秋梨放入锅中，煮至烂熟。

煮好的秋梨放入搅拌器中，搅拌成细腻的泥状。如果没有搅拌器，也可以用勺子或者筛子将秋梨泥压成细腻的糊状。

将搅拌好的秋梨泥放入锅中，加入冰糖，用中小火慢慢煮至糖完全融化。此时应不断搅拌，避免糊底或者糊锅。

最后，加入蜂蜜，继续搅拌煮至浓稠。注意，煮的时候火力不宜太大，以免烧焦或者糊底。

制作好的正宗秋梨膏可以装入干净的玻璃瓶中保存。可以放在冰箱中冷藏，食用时取出即可。建议每次食用5-10克，每天2-3次，对于缓解咳嗽、润肺止咳效果显著。

总之，制作正宗秋梨膏需要注意火候和比例，只有正确的制作方法才能制作出口感细腻、味道甜美的秋梨膏。