北方地区的二月二是一个非常特殊的传统节日，也被称为“龙抬头”节。在这一天，人们会进行祭祀活动，同时也会有一些特别的食品。那么，北方地区二月二吃什么呢？

首先，人们会吃“龙须菜”。这是一道非常有特色的菜肴，它的名称来源于它的外观，看起来像龙须一样。这道菜通常是用粉丝、蘑菇、冬笋等多种食材做成的，口感清爽，味道鲜美。

除了龙须菜，北方地区的人们还会吃“糯米团”。这是一种由糯米和各种甜馅制成的小点心，它的形状通常是圆球状或者长条状。这种点心不仅好吃，而且也寓意着团圆和幸福。

此外，人们还会在这一天吃“五谷香”。五谷香是由五种谷物制成的一种糕点，通常是用小米、黄豆、糯米、红豆等多种食材制成的。这种糕点的味道香甜可口，寓意着五谷丰登，食物丰富。

总之，北方地区的二月二是一个非常特别的节日，人们会进行祭祀活动，同时也会品尝一些特别的食品，如龙须菜、糯米团和五谷香等。这些食物不仅美味，而且也寓意着团圆和幸福。