啤酒是一种饮品，但并不是被归类为酒类中的一种。虽然啤酒的酒精度数较高，但是它的制作方法和原料的选用与传统的葡萄酒、烈酒等酒类有很大的不同。啤酒是以大麦芽、啤酒花、水等为原材料，通过酵母发酵制成的。与葡萄酒不同的是，啤酒不需要长时间的贮存和陈年，而是在酿造后就可以直接饮用。所以，啤酒虽然含有酒精，但是它的饮用方式和文化背景与传统的酒类有很大的差异。
