扬州东关街是一条历史悠久、风景秀美的古街，也是扬州市中心的商贸区之一。这条街道上有许多著名的餐馆和小吃店，是扬州美食的代表之一。

首先，来到东关街必须要尝尝扬州三绝之一的狮子头。狮子头是扬州传统名菜之一，以肉质鲜嫩、味道醇厚而著名。在东关街上，有一家名为“狮子头大王”的小吃店，这里的狮子头绝对是一绝。每个狮子头都是手工制作，口感鲜美，肉质细腻，不油腻，让人回味无穷。

除了狮子头，东关街上的羊肉汤也是一道必尝的美食。在街头巷尾，随处可见的羊肉汤店，都能品尝到正宗的扬州羊肉汤。其中，位于东关街南口的“大妈羊肉汤”是当地居民和游客都推崇的老字号，汤汁浓郁，羊肉香味浓郁，配上一碗香喷喷的米饭，简直是一绝。

除了狮子头和羊肉汤，东关街上还有许多其他美食值得品尝。比如，吴山烤鸭、扬州小笼包、糖醋鱼、烤肉串等等，每一种都有其独特的味道和特色。

总的来说，扬州东关街上的美食丰富多样，无论是当地居民还是游客，都能在这里找到自己喜欢的美食。如果你想尝遍扬州美食，东关街绝对是一个不可错过的地方。