机油标号是指机油的粘度等级，通常表示为一个数字和一个字母的组合。这个数字表示机油的低温粘度，字母表示机油的高温粘度。例如，0w20和0w30就是两种不同的机油标号。

0w20和0w30的区别在于它们的低温粘度和高温粘度。0w20的数字部分表示机油的低温粘度，数字越小，机油在低温下的流动性越好。而字母部分表示机油的高温粘度，字母越小，机油在高温下的流动性越好。

0w20是一种比较新的机油标号，在低温下的流动性非常好，可以提供更好的燃油经济性和更快的发动机启动。但是，它在高温下的粘度较低，可能会导致机油在高温下的稀释和氧化，降低机油的保护性能。

相比之下，0w30的低温粘度略高，但高温粘度比0w20要好，可以提供更好的机油保护性能。但是，它在低温下的流动性不如0w20，可能会影响发动机的启动和燃油经济性。

因此，选择哪种机油标号应该根据车辆的使用环境和要求来决定。如果车辆在低温环境下使用较多，建议选择0w20；如果车辆在高温环境下使用较多，建议选择0w30。同时，还应该根据车辆的厂家建议和保养手册来选择合适的机油标号，以保证发动机的正常运行和保护。