在汉字中，头部的笔画通常能够影响一个字的意思和发音。而有时候，只要在头部加上一笔，就能够改变一个字的意思，甚至能够形成全新的词语。

比如说，在“人”字的头部加上一笔，就变成了“从”字；在“口”字的头部加上一笔，就变成了“品”字。这样的变化不仅让汉字更加丰富多彩，也给我们的写作和表达带来了更多的可能性。

而有时候，这种头部加笔的变化还能够组成全新的词语。比如，“人”字的头部加上一笔变成了“从”，再加上下面的“口”字，就组成了“从口”，意为“依靠、倚赖”。同样的，加一笔后的“口”字加上下面的“又”字，就组成了“品味”，意为“品尝、体味”。

在我们的日常写作中，也可以利用这种头部加笔的变化来丰富我们的表达。比如，在描述一个人的时候，如果想要强调他的信仰和宗教信仰，可以把“人”字的头部加上一笔变成“信”字，并与下面的“心”字组成“信心”；如果想要表达一个人的冷静和决断，可以把“人”字的头部加上一笔变成“果”字，并与下面的“断”字组成“果断”。

总之，头部加笔的变化在汉字中是非常常见的，而这种变化可以让我们的表达更加准确、生动、丰富。在我们的写作中，可以尝试利用这种变化来创造更多的新词语和表达方式，让我们的文字更加生动有趣。