中国的教育著作数以万计，其中一些被认为是经典之作。以下列举了一些值得一提的教育著作：

1.《论语》：《论语》是中国古代的经典著作之一，由孔子的弟子记录了孔子的言行。其中包含了许多关于教育的思想，如“学而时习之，不亦说乎”等。

2.《大学》：《大学》是《四书》之一，由孔子的弟子编纂而成。其内容主要是关于如何成为一名完美的人的教育思想，其核心思想是“修身齐家治国平天下”。

3.《三字经》：《三字经》是一本简单易懂的启蒙读物，包含了许多关于品德、知识等方面的教育思想，被誉为“中华启蒙经典”。

4.《弟子规》：《弟子规》是一本关于儿童教育的书籍，包含了许多关于家庭教育、学习方法等方面的内容，对中国古代儿童教育产生了深远的影响。

5.《资治通鉴》：《资治通鉴》是一部中国历史上最重要的编年史著作之一，其内容涵盖了从周朝到明朝的历史事件。这本书对于人们了解中国历史和文化的发展具有重要的意义。

总之，中国的教育著作是非常丰富的，其中一些被认为是经典之作，对中国的教育思想和文化产生了深远的影响。这些著作不仅对中国的教育产生了影响，也为世界教育思想的发展做出了贡献。