做蒸蛋是一道家常菜，简单易学，味道鲜美，深受广大人民群众的喜爱。在制作蒸蛋的过程中，很多人会疑惑：可以用自来水来蒸蛋吗？这个问题的答案是肯定的，下面我们来看一下具体的操作方法。

首先，我们需要准备好蒸蛋所需的材料，包括鸡蛋、水、盐、葱花等。然后，将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和水，搅拌均匀。此时，我们可以使用自来水来控制蒸锅中的水位，将适量的自来水倒入蒸锅中。

接着，将打好的鸡蛋液倒入碗中，轻轻搅拌均匀。将碗放入蒸锅中，盖上锅盖，开启火源，开始蒸煮蒸蛋。蒸煮时间一般为8-10分钟左右，具体时间可根据个人口感而定。

蒸煮完成后，取出蒸蛋，撒上一些葱花，即可享用美味的蒸蛋了。可以看到，在制作蒸蛋的过程中，使用自来水来蒸煮并不会影响到蒸蛋的口感和质量，反而更加方便快捷。

总的来说，使用自来水来蒸煮蒸蛋是完全可行的。但是，在使用自来水的时候，我们需要注意水的质量，避免因为水质问题影响到蒸蛋的食用安全。如果水质较差，建议使用过滤后的水来蒸煮蒸蛋，以保证蒸蛋的口感和质量。