椰浆是一种非常常见的食材，它可以用来烹饪很多美食，比如咖喱、糕点等等。但是在使用椰浆时，很多人都会遇到一个问题：椰浆要放多少水兑开呢？

对于400ml的椰浆来说，一般情况下需要加入相同的分量的清水才能兑开。也就是说，你需要加入400ml的清水才能将椰浆兑开。当然，具体的加水量还要根据你所需要的浓度来进行调整。

如果你想要制作出浓郁的椰浆口感，那么建议不要加太多的清水，一般情况下加入300ml的清水即可。如果你喜欢清爽一些的口感，那么可以适当增加清水的分量，比如加入500ml的清水。

需要注意的是，加水的过程要分几次进行，每次加入一些水之后要充分搅拌均匀，等椰浆完全兑开之后再加入下一次的水。这样可以确保椰浆与水充分混合，达到最佳的口感效果。

总的来说，400ml的椰浆需要加入相同分量的清水才能兑开，但具体的加水量还要根据个人口感需求进行调整，加水的过程要分几次进行，每次都要充分搅拌均匀。这样制作出来的椰浆才会更加美味可口。