奶油奶酪和奶酪都是经典的乳制品，但是很多人都不清楚哪种更健康。事实上，这两种食品都有一些优缺点，需要根据个人的健康需求来选择。

首先，奶油奶酪含有更多的脂肪和热量，因此相对来说更不健康。但是，它也含有更多的蛋白质和钙，可以促进骨骼健康。在适量的情况下，奶油奶酪可以为身体提供必要的营养，但是过量摄入会导致肥胖和其他健康问题。

相比之下，奶酪的脂肪含量较低，但蛋白质和钙的含量也相对较少。奶酪对心血管和消化系统有益，可以降低胆固醇和促进肠道健康。此外，奶酪还富含维生素B12，有助于维持神经系统健康。但是，过量摄入奶酪会增加钠的摄入量，对血压不利。

综上所述，奶油奶酪和奶酪都有其优点和缺点。如果您需要更多的蛋白质和钙，则可以适量食用奶油奶酪；如果您需要更低的脂肪含量，则可以选择奶酪。无论选择哪种乳制品，都应该注意适量摄入，以维持良好的健康状态。