包子是一道家喻户晓的传统美食，肉馅是包子的主要配料之一。调制好的肉馅直接影响到包子的口感和味道，所以如何调制出好吃的包子肉馅非常重要。下面就来介绍一下如何调制出口感鲜美、香气扑鼻的包子肉馅。

一、配料准备：

1.猪肉绞肉500克

2.葱花适量

3.姜末适量

4.盐适量

5.酱油适量

6.料酒适量

7.糖适量

8.香油适量

二、调制步骤：

1.将猪肉绞肉放入大碗中，加入适量的葱花、姜末、盐、酱油、料酒、糖和香油，然后搅拌均匀。

2.将搅拌好的肉馅放置在冰箱中静置半个小时，让肉馅更加入味。

3.取出肉馅，再次搅拌均匀，直至肉馅有点发粘。

4.将调好的肉馅包入包子中，蒸熟即可。

三、图解过程：

1.准备好猪肉绞肉和调料：


2.将调料加入猪肉绞肉中：


3.搅拌均匀后静置30分钟：


4.再次搅拌至发粘：


5.将肉馅包入包子中：


以上就是调制好吃的包子肉馅的详细步骤和配方图解，希望能对大家有所帮助。