《傅雷家书》是一部以家书形式记述傅雷及其家人生活的书籍。在书中，傅雷多次提到莫扎特，这说明莫扎特在傅雷心中有着非常重要的地位。

首先，莫扎特是一位伟大的音乐家，他的音乐作品广受欢迎，被誉为“音乐之神”。傅雷是一位音乐爱好者，对莫扎特的音乐十分喜爱，他在书中多次提到莫扎特的音乐作品，如《安魂曲》、《魔笛》等。他认为莫扎特的音乐具有独特的魅力，能够给人带来心灵的震撼和感动。

其次，莫扎特的一生充满了坎坷和不幸。他的父亲对他极为苛刻，使他的童年充满了压力和痛苦；他的妻子早逝，让他备受打击；他的经济状况一直不佳，甚至不得不向别人借债。但是，莫扎特依然坚持自己的音乐创作，并取得了非凡的成就。傅雷对莫扎特的坚持和执着深表敬意，并从中汲取到了力量和启示。

最后，傅雷认为莫扎特的音乐是艺术的极致，是高尚情感的体现。他在书中多次引用莫扎特的话语，如“音乐是我的生命”，“我不会写出任何不是来自内心的作品”，这些话语表达了莫扎特对音乐的热爱和追求，也启示了傅雷对艺术的理解和追求。

总之，傅雷在《傅雷家书》中多次提到莫扎特，是因为他对莫扎特的音乐、人生和艺术追求深表敬意和赞赏，也从中汲取到了启示和力量。