自制汽水圆子是一种美味可口的小吃，口感酥脆，味道清新。下面就为大家介绍一下制作汽水圆子的做法窍门。

首先，准备好面粉、白糖、牛奶、鸡蛋、苏打水和汽水。将面粉、白糖、牛奶、鸡蛋混合在一起，搅拌均匀，直到面糊变得顺滑。然后将苏打水和汽水混合在一起，搅拌均匀。

接着，将面糊倒入汽水中，搅拌均匀。然后将整个混合物倒入一个装有油的平底锅中，用中火煎炸。

当汽水圆子变成金黄色并浮起来时，就可以用铲子把它们翻过来，继续煎炸直到两面都变成金黄色。

最后，将煎好的汽水圆子取出，放在纸巾上吸去多余的油。这样自制的汽水圆子就做好了。吃起来口感酥脆，带着汽水的清新味道，非常美味。

总结一下，制作自制汽水圆子的窍门是在面糊中加入苏打水和汽水，这样可以让汽水圆子的味道更加清新，口感更加酥脆。同时，要掌握好煎炸的火候，让汽水圆子两面都煎炸得金黄酥脆。