海螺是一种美味的海鲜，在中国南方地区非常受欢迎。然而，许多人可能不知道，海螺的某些部位不能与蚂蚁一起食用。

首先，我们需要了解一下海螺的构造。海螺的身体由足、肝、生殖器、鳃、口和触角等部位组成。其中，肝和生殖器是不能食用的部位，因为它们含有大量的毒素和重金属，对人体健康会有很大的危害。

而海螺的口和触角也不建议食用，因为它们可能会与蚂蚁产生化学反应，产生有害物质。蚂蚁的体内含有丰富的酸性物质，当与海螺的口和触角接触时，可能会导致毒素释放。这些毒素可能会引起消化系统的不适，甚至可能引起中毒。

因此，我们在食用海螺时，应该避免食用海螺的肝和生殖器，同时也应该避免食用海螺的口和触角，以防止与蚂蚁产生化学反应而产生有害物质。

总之，虽然海螺是一种美味的海鲜，但是我们在食用时也需要注意各个部位的安全性。避免食用海螺的肝和生殖器，以及口和触角与蚂蚁一起食用，可以让我们更加健康地享受这种美味。