猪肝米糊是一种很适合婴儿食用的营养辅食。它不仅富含蛋白质和营养物质,还很容易消化吸收。下面,我们来介绍一下猪肝米糊的做法。
材料:
1. 猪肝50克
2. 大米50克
3. 盐适量
4. 葱姜适量
步骤:
1. 将大米洗净后放入锅中,加入适量的水,煮至米粒烂熟。
2. 猪肝洗净后,切成小块,放入清水中浸泡30分钟,去除血水。
3. 热锅凉油,加入葱姜爆香,放入猪肝煸炒至变色。
4. 将煮熟的大米和炒好的猪肝一起放入搅拌机中,加入适量的盐和清水,搅打成细腻的米糊。
5. 将煮好的米糊倒入锅中,加入适量的清水,煮开后再小火煮5分钟,直至熟透。
温馨提示:
1. 为了保证猪肝的质量,最好选择新鲜的猪肝。
2. 煮熟的米糊可以放入保温瓶中保温,方便随时喂食给宝宝。
3. 宝宝吃米糊时,要注意温度适宜,避免烫伤口腔。
总之,猪肝米糊是一款营养丰富的婴儿辅食,孩子们吃了之后能够增强体质,提高免疫力。做好猪肝米糊,让宝宝健康成长。
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