自助火锅是现在很受欢迎的一种吃法，它不仅可以满足我们吃货的胃口，还可以根据自己的口味自由搭配食材。但是，如何在自助火锅中吃的最划算呢？下面给大家分享几个小技巧。

首先，选择时段。在自助火锅店中，通常会对不同的时间段设置不同的价格，一般来说，中午和工作日晚上的价格会比周末晚上便宜。因此，如果想要吃得划算一些，可以选择在中午或者工作日晚上去。

其次，合理搭配食材。在自助火锅中，食材种类非常丰富，但并不是每种食材都划算。例如，一些高价的海鲜类食材，虽然看起来很诱人，但是价格较贵，且吃起来也没有那么饱腹感。相比之下，选择一些蔬菜类食材和肉类食材更为划算，因为他们的价格相对便宜，而且吃起来也更有饱腹感。

再次，控制食量。尽管自助火锅可以吃到饱，但是吃太多对身体也不好。因此，在吃自助火锅时，要注意控制食量，不要一口气吃太多，以免浪费食物。如果实在吃不下了，可以选择打包带走，或者点一些小吃作为后续的补充。

最后，选择优惠活动。很多自助火锅店会定期推出一些优惠活动，例如团购、优惠券等等，这些活动可以让我们在吃自助火锅时更加划算。因此，在选择自助火锅店时，可以先了解一下是否有相应的优惠活动。

综上所述，吃自助火锅最划算的方法是：选择合适的时段、合理搭配食材、控制食量、选择优惠活动。希望大家在吃自助火锅时能够吃得开心、吃得健康、吃得划算。