混凝土凝固是建筑工程中非常重要的一个过程，它直接影响着混凝土的强度和耐久性。那么，混凝土凝固应该是快好还是慢好呢？

首先，我们需要知道混凝土凝固的过程是一个化学反应的过程，需要适当的时间才能达到最佳的硬化效果。因此，对于一般的混凝土结构来说，凝固速度适中是最好的选择，既能确保混凝土的强度和耐久性，又能在合理的时间范围内完成施工任务。

然而，在一些特殊情况下，快速凝固的混凝土也是必要的。比如，在需要迅速恢复交通或者紧急修缮的工程中，快速凝固的混凝土可以大大缩短施工周期，提高施工效率。此外，在一些气候寒冷的地区，为了防止混凝土被冻结，也需要采用快速凝固的混凝土。

然而，快速凝固的混凝土对于普通建筑结构来说，也存在一些问题。首先，快速凝固的混凝土会导致混凝土内部的温度升高，从而可能会引起混凝土内部的裂纹形成。其次，快速凝固的混凝土可能会影响混凝土的强度和耐久性，从而降低混凝土结构的使用寿命。

因此，总的来说，对于一般的建筑工程来说，适当的凝固速度是最好的选择。在特殊情况下，可以采用快速凝固的混凝土，但需要注意控制凝固时间和温度，以及采用适当的强化措施，以免影响混凝土的质量和使用寿命。