随着现代人生活水平的提高，饮食习惯也越来越受到关注。低盐低脂饮食成为了现代人追求健康的首选。人体需要一定的盐分和脂肪，但过量的摄入会对身体造成负面影响。那么每日盐的摄入量应该控制在多少克以内呢？

根据世界卫生组织的建议，成年人每日的盐的摄入量应该控制在5克以下，而对于高血压、糖尿病、肾脏疾病等患者，则应该进一步降低盐的摄入量。因此，低盐饮食应该是每个人的日常饮食选择。

除了盐的摄入量，脂肪的摄入量也是需要注意的。脂肪虽然是人体必需的物质，但摄入过量会导致高血脂、肥胖等问题。成年人每天脂肪的摄入量应该控制在70克以下，其中饱和脂肪酸的摄入应该控制在每天总脂肪摄入量的10%以内。

为了实现低盐低脂饮食，我们应该尽量选择新鲜的食物，避免食用过多的加工食品。此外，食用时也应该减少加盐和加油的量，可以使用一些调味品来提升食物的味道，比如醋、酱油、姜、蒜、香菜等。尤其是对于高血压、糖尿病、肾脏疾病等患者，更应该注意饮食的控制，以保持身体的健康。

综上所述，低盐低脂饮食对于每个人都是非常重要的。每日盐的摄入量应该控制在5克以下，每天总脂肪摄入量应该控制在70克以下。在日常饮食中，我们应该选择新鲜的食物，减少加盐加油的量，以保持身体的健康。