苍术是一种常见的中药材，具有消炎、止痛、祛湿等功效。苍术的种植和培育相对比较容易，以下是苍术的种植和培育方法：

1. 土壤选择：苍术喜欢生长在肥沃、疏松、透气性好的土壤中。选择中性或微酸性的土壤，并保证土壤中有足够的养分。

2. 环境要求：苍术喜欢生长在阳光充足、湿度适宜的环境中。在种植苍术时，应选择光照充足、空气流通、湿度适宜的地方。

3. 种植方法：将苍术种子放入温水中浸泡2-3天，待种子表面出现裂纹后取出，晾干备用。将苍术种子按照一定的距离种植在土壤中，并轻轻覆盖一层土壤。若是直接使用苍术根茎进行种植，应将苍术根茎切成小块，每块留有1-2个芽眼，然后将其插入土壤中。

4. 日常养护：苍术生长期间需要适量浇水，保持土壤湿润，但不要过度浇水。同时，需要及时除草、松土，保持土壤松软。在生长期末期，可以施加适量的有机肥料，以促进苍术的生长和发育。

5. 收获和储存：苍术的收获时间一般在秋季，当苍术的叶子开始枯黄时即可采摘。采摘后，将苍术根茎洗净，晒干或烘干，然后储存在通风干燥的地方。

以上是苍术的种植和培育方法，希望对您有所帮助。