腊八粥是中国传统节日腊八的食品之一，它是由多种材料组成的一道甜粥，既美味又有营养。以下是一份简单易做的腊八粥食谱，只需几个简单的步骤，你就可以制作出一份美味可口的腊八粥。

所需材料：

- 糯米

- 花生

- 红枣

- 桂圆

- 冰糖

- 清水

步骤：

1. 将糯米浸泡在清水中约2小时，然后将其沥干备用。

2. 将花生放入锅中，加入足够的水，煮沸约10分钟，然后捞出备用。

3. 将红枣和桂圆洗净备用。

4. 将糯米放入锅中，加入足够的清水，煮沸约20分钟，直到糯米煮熟。

5. 将捞出的花生、红枣和桂圆加入锅中，继续煮约15分钟，直到所有材料变软糯。

6. 最后加入适量的冰糖，煮沸约5分钟，直到糖完全溶解。

做好了，就可以享受这道美味的腊八粥啦！这道食谱简单易学，材料也很容易找到，适合在家制作。腊八粥不仅美味，还富含营养，可以帮助身体保持健康。