人体需要氨基酸来构建蛋白质，而半必需氨基酸则是一类人体不能自行合成，但却必须从食物中摄取的氨基酸。

人体需要20种氨基酸来构建蛋白质，其中9种被称为必需氨基酸，因为人体无法自己合成它们。然而，还有6种氨基酸被称为半必需氨基酸，因为虽然人体可以自行合成一部分，但在某些情况下，需要从食物中获取。

这6种半必需氨基酸包括组氨酸、赖氨酸、苏氨酸、色氨酸、蛋氨酸和甲硫氨酸。它们的功能各不相同，但都是人体所必需的。

组氨酸是合成组胺和血红素的重要成分，同时也参与细胞信号传导和免疫系统的调节。赖氨酸则是构建组织和细胞的重要成分，同时也参与合成肌肉和骨骼的过程。

苏氨酸是构建蛋白质的重要成分，同时也参与乳酸的代谢和细胞的氧化还原作用。色氨酸则是合成血清素和玄色素的重要成分，同时也参与光合作用和调节食欲和情绪。

蛋氨酸是构建肌肉和骨骼的重要成分，同时也参与合成肌红蛋白和代谢脂肪的过程。甲硫氨酸则是构建蛋白质的重要成分，同时也参与维持肝脏和心脏健康的过程。

因此，摄取足够的半必需氨基酸对于人体健康至关重要。我们可以通过食物摄取来获取这些半必需氨基酸，例如肉类、鱼类、蛋类、豆类和坚果等。同时，对于一些特殊人群，如孕妇、儿童、老年人和运动员等，需要更加注意摄取半必需氨基酸的量和质量。