红姑娘是一种常见的水果，它有着鲜艳的红色外皮和甜美可口的果肉，深受人们的喜爱。很多人喜欢用红姑娘泡水喝，但是有些人却不知道应该用红姑娘的皮还是果皮泡水喝。

其实，红姑娘的皮和果皮都可以用来泡水喝，但是它们的效果有所不同。红姑娘的皮含有丰富的果胶和黄酮类化合物，可以帮助人们减肥、降血脂、保护心脏等。而红姑娘的果皮则富含维生素C和矿物质，可以增强人体免疫力、促进新陈代谢等。

因此，如果你想要减肥或者保护心脏，可以选择用红姑娘的皮泡水喝。而如果你想要增强免疫力或者促进新陈代谢，可以选择用红姑娘的果皮泡水喝。

不过，在使用红姑娘泡水时，一定要注意以下几点。首先，要选择新鲜的红姑娘，并将其洗净。其次，要用开水将红姑娘的皮或果皮烫一下，以去除表面的细菌和杂质。最后，将烫过的红姑娘皮或果皮放入杯中，加入开水泡制即可。

总之，红姑娘的皮和果皮都有其独特的功效和作用，选择泡水喝可以根据自己的需求和偏好来决定。但是，在使用红姑娘泡水时，一定要注意卫生和食品安全问题，以免影响健康。