面字里面两把刀是一句成语，意思是指一个人心里有两个不同的想法或目的，表面上做着一件事情，实际上却在做另一件事情。

这个成语源于中国古代民间故事。有一个叫做韩湘子的人，他是一个非常聪明的人，但是他却很喜欢用心计欺骗别人。有一天，他去买面条，他看到老板娘用两把刀在切面条，他就问老板娘为什么要用两把刀。老板娘告诉他，这是因为面条的质地不同，用一把刀容易切断，用两把刀就可以更容易地切断面条。韩湘子听了以后，想到了一个坏主意，他在面条里面藏了一把刀。当老板娘用两把刀切面条的时候，韩湘子假装惊讶地问老板娘为什么用两把刀。老板娘解释了一遍后，韩湘子就拿出藏在面条里的那把刀，说面条里面怎么会有刀呢？老板娘被他骗了，从此这句成语就流传了下来。

这个成语的含义是指一个人表面上看起来做着一件事情，实际上却有不同的目的或想法。这种人通常都是心机非常深的人，他们不会直接告诉别人他们的真实想法，而是通过一些手段来达到自己的目的。这种人往往会给人留下不可信任的印象，因此我们在生活中要特别注意这种人的存在。