鱼糕是一道传统的中国小吃，深受人们的喜爱。其制作过程简单易行，口感鲜美，营养丰富。下面我们来分享一下鱼糕的做法大全图解视频。

材料：

1. 鱼肉：500克

2. 洋葱：1个

3. 姜末：适量

4. 盐：适量

5. 白胡椒粉：适量

6. 淀粉：适量

7. 油：适量

步骤：

1. 鱼肉洗净，去掉鱼骨，切成小块。

2. 洋葱切成碎末，加入姜末、盐和白胡椒粉，搅拌均匀。

3. 将鱼肉和洋葱混合物放入搅拌器中，搅打成细腻的鱼浆。

4. 将鱼浆倒入容器中，加入适量淀粉，搅拌均匀。

5. 将容器放入冰箱冷藏室中冷藏30分钟至1小时。

6. 取出鱼浆，用手或勺子将其搓成小球状，放入锅中用油煎炸至金黄色即可。

鱼糕的做法大全图解视频如下：

（视频中可以展示每个步骤的操作过程，带有文字提示和音频解说，让观众可以更清晰地了解每个步骤的细节和注意事项。）

通过这个简单易行的做法，我们可以轻松地在家中制作出美味的鱼糕。同时，鱼糕也是一道健康营养的小吃，富含优质蛋白质和多种维生素，适合各个年龄段的人食用。