生栗子是一道美味的秋季美食，但是剥皮却是一项费力的任务。在本教程中，我们将向您展示如何制作美味的生栗子，并让剥皮过程变得更加容易。

材料：

- 生栗子

- 水

- 盐

步骤：

1. 洗净生栗子并用刀切一条十字形的口子在栗子顶部。

2. 将生栗子放入大碗中，加入足够的水，水面高度要超过栗子。

3. 加入一些盐，搅拌均匀。

4. 将碗放入微波炉，加热10-15分钟，或者直到栗子外皮破裂，煮熟。

5. 取出碗，倒掉水，用清水冲洗栗子，待栗子稍微冷却后，开始剥皮。

6. 拿起一颗栗子，用手指轻轻按压栗子底部，皮就会自然的裂开。如果有些栗子皮不好剥，可以用小刀帮助一下。

7. 将剥好皮的栗子放入碗中，继续剥下一颗。

8. 重复以上步骤，直到所有的栗子都剥好了。

现在，您可以享受美味的生栗子了！这种简单易行的方法能够让您轻松地享受到秋季的美味，而且还能避免了剥皮的麻烦。