白金是一种常用于制作珠宝首饰的贵重金属，它的价格比黄金更高。在白金中，18k白金和750白金是两种常见的材料。

18k白金是指含有75%白金和25%其他金属（如铜、银）的合金。750白金则是指其含有75%的白金和25%的其他金属（如钯、镍）。可以看出，这两种材料的白金含量相同，但合金中其他金属的种类和含量不同。

由于18k白金中含有铜和银等金属，所以其颜色较为偏黄，而750白金中含有钯和镍等金属，所以其颜色较为灰白。因此，750白金通常比18k白金更显眼和纯净。

此外，750白金比18k白金更耐磨，更不容易刮花或变形。这是因为钯和镍等金属的硬度比铜和银高，所以750白金更加坚固和耐用。

总的来说，18k白金和750白金之间的区别在于颜色和硬度。18k白金偏黄，较为柔软，而750白金偏灰白，更加坚固。在选择白金首饰时，消费者可以根据自己的喜好和需求选择适合自己的材料。