水费户号是每个家庭用水的唯一标识，而电话号码是联系家庭的重要方式。当家庭的电话号码发生变化时，需要及时更新水费户号上的联系方式，以便水费公司能够及时联系到家庭，保障正常的用水服务。下面是关于如何更换水费户号电话号码的操作步骤：

1. 登录水费公司官网或到当地水费营业厅办理更换电话号码的手续。

2. 提供水费户号和旧电话号码，同时提供新的电话号码。

3. 核实身份信息，确认更换电话号码的申请。

4. 等待水费公司更新水费户号上的联系方式，并确认是否已经生效。

5. 如果需要，可以向水费公司索取更新后的水费账单或者查询最新的水费信息。

总之，更换水费户号电话号码的手续很简单，只需要提供相关的信息并等待生效即可。在更换电话号码之前，需要先确认自己的身份信息，确保更换成功后能够及时收到水费公司的通知，避免因为联系方式错误而导致的用水服务中断。