培根蔬菜卷是一道美味健康的小食，今天就来跟大家分享一下它的制作方法。

材料：

1. 培根

2. 生菜叶

3. 胡萝卜丝

4. 青椒丝

5. 黄瓜丝

6. 番茄酱

步骤：

1. 首先将生菜叶、胡萝卜丝、青椒丝、黄瓜丝准备好。

2. 将培根片放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，以200度烤5分钟左右，直到变脆。

3. 取出培根片，将生菜叶、胡萝卜丝、青椒丝、黄瓜丝放在培根片上，然后将其卷起来。

4. 最后在卷上涂上适量的番茄酱即可。

这道培根蔬菜卷美味又健康，适合作为下午茶或者小吃，制作也非常简单，大家可以尝试一下哦！