酸奶菌粉是一种富含益生菌的营养品，常用于制作酸奶和其他乳制品。除了制作酸奶外，酸奶菌粉还有许多其他用途。

首先，酸奶菌粉可以用于制作各种口味的酸奶，如草莓酸奶、蓝莓酸奶、香草酸奶等等。只需将酸奶菌粉加入牛奶中，放置数小时至过夜，就可以得到美味的自制酸奶。自制酸奶不仅口感更佳，还能保留更多的益生菌，对身体更有益。

其次，酸奶菌粉还可以用于制作奶酪和其他乳制品。通过加热牛奶和添加酸奶菌粉，可以制作出柔软的奶酪，添加其他调味料还可以制作出各种风味的奶酪。

此外，酸奶菌粉还可以用于制作蛋糕、面包、饼干等烘焙食品。在烘焙过程中，酸奶菌粉可以起到发酵剂的作用，使烘焙食品更加松软、口感更佳。

最后，酸奶菌粉还可以用于制作面膜和护肤品。酸奶菌粉中的益生菌可以促进皮肤细胞的再生和修复，使肌肤更加健康、光滑。

总之，酸奶菌粉是一种多功能的营养品，不仅可以制作美味的酸奶和其他乳制品，还可以用于烘焙和护肤等方面。我们可以根据自己的需求和喜好，发挥酸奶菌粉的多种用途。