水的硬度是指水中含有的钙、镁离子的浓度。当水中的这些离子含量较高时，水就会变得硬，这会对我们的日常生活产生不利影响。比如，洗衣服会使衣物变硬，洗澡时会使肌肤感到不舒适，甚至会影响饮用水的口感。

为了解决这个问题，我们可以通过化学方法来降低水的硬度。具体来说，我们可以通过加入一些物质，使水中的钙、镁离子与这些物质结合，形成不易沉淀的化合物，从而降低水的硬度。

其中，最常用的化学物质是EDTA（乙二胺四乙酸），它可以与钙、镁离子形成稳定的络合物，从而降低水的硬度。我们可以将EDTA溶解在水中，然后加入到水中进行混合，最后让水静置一段时间，待沉淀物形成后将其过滤掉，即可得到降低了硬度的水。

除了EDTA外，还有一些其他的物质也可以用于降低水的硬度，比如磷酸盐、碳酸盐等。这些物质的原理与EDTA类似，都是通过与钙、镁离子结合来降低水的硬度。

总之，化学降低水的硬度是一种有效的方法，可以让我们的生活更加舒适和健康。当我们遇到水太硬的问题时，可以选择使用这些化学物质来解决。当然，使用这些物质时也需要注意安全，避免误食或接触到皮肤。