数学日记是指学生在学习数学过程中记录下自己的思考、疑问和解题方法的一种笔记。写数学日记既可以帮助学生巩固所学内容，也可以帮助老师了解学生的学习情况。那么，如何写一年级简单又好看的数学日记呢？

首先，我们可以选择一个漂亮的笔记本作为数学日记本。可以选择颜色鲜艳、图案简单的笔记本，这样可以让孩子更有兴趣写日记。

其次，我们应该鼓励孩子在日记中用简单的语言描述自己的思考过程和解题方法。对于一年级的孩子来说，他们的数学知识还比较基础，我们可以引导他们写一些简单的数学题目，如加减法的计算题，让他们在写日记的过程中逐步理解题目的思路和解题方法。

最后，我们还可以让孩子在数学日记中加入一些插图，如画图解题的过程、用图形表示数字等方法，让日记更加生动有趣。同时，我们也可以鼓励孩子在日记中发挥自己的想象力，写一些有趣的数学故事或者数学游戏，让他们在愉快的氛围中学习数学。

总之，数学日记是一种很好的学习方法，可以帮助孩子巩固所学知识，提高解题能力，同时也可以让孩子在写作中发挥自己的想象力和创造力。希望孩子们能够喜欢数学，享受学习的过程。