剥活虾仁是一项需要一定技巧和经验的工作，如果你不小心，就会让虾肉破裂或者浪费虾头。下面是一个简单易学的活虾怎么剥虾仁视频教程。

首先，准备好一只新鲜的活虾，用一只手握住虾身，用另一只手拧下虾头，并将其放在一旁备用。接着，握住虾身，用另一只手轻轻地拽下虾壳，注意不要用力过猛，否则会将虾肉撕裂。当虾壳被拽下来后，用手指或者小刀将虾肉从虾壳上刮下，并将虾尾留在原位。

现在，将虾肉沿着虾尾的方向剪成两半，将黑色线状物从虾肉中取出并丢掉。接着，用手指或者小刀轻轻地将虾肉从虾尾上剥下，并将其放在一旁备用。

最后，将虾肉连同虾头一起用于烹饪或者装饰盘子即可。

总的来说，剥活虾仁需要技巧和耐心，但只要掌握了正确的方法，就可以轻松地完成这项任务。希望这个活虾怎么剥虾仁视频教程可以帮助你成为一名优秀的虾肉剥离者。