佳能700D是一款功能强大的单反相机，不仅可以拍摄高质量的照片，还可以拍摄高清晰度的视频。在使用佳能700D进行视频拍摄时，选择合适的档位非常重要。

一般来说，拍摄视频时可以使用自动档或手动档。自动档适合新手使用，相机会自动调整光圈、快门速度和ISO值等参数，以获得最佳的曝光效果。然而，手动档更适合有经验的拍摄者使用，因为手动档可以更精确地控制光圈、快门速度和ISO值等参数，以达到更好的拍摄效果。

在手动档下，拍摄视频时需要注意以下几点：

1.光圈：光圈控制着景深，如果需要拍摄模糊背景的视频，可以选择较大的光圈；如果需要拍摄清晰背景的视频，则需要选择较小的光圈。

2.快门速度：快门速度控制着视频的流畅度，较慢的快门速度可以让视频更加流畅，但可能会导致画面模糊；较快的快门速度可以让画面更加清晰，但可能会导致画面不够流畅。

3.ISO值：ISO值控制着视频的亮度，较高的ISO值可以让视频更亮，但可能会导致画面噪点过多；较低的ISO值可以让画面更清晰，但可能会导致画面过暗。

总的来说，使用佳能700D拍摄视频需要根据具体场景和需要选择合适的档位，自动档适合新手，手动档适合有经验的拍摄者。在手动档下，需要注意控制光圈、快门速度和ISO值等参数，以达到更好的拍摄效果。