口蘑菇是一种常见的食用菌，口感鲜美，营养丰富，而且烹饪方法多样。下面，我将为大家介绍一种简单易学的口蘑菇做法，让大家可以在家轻松制作出美味的口蘑菇。

所需材料：

1.口蘑菇 500克

2.葱姜蒜适量

3.盐、鸡精、生抽、料酒适量

4.油适量

步骤：

1.将口蘑菇用清水洗净，去掉菌褶，切成小块备用。

2.葱姜蒜切末，放入碗中，加入适量盐、鸡精、生抽、料酒，搅拌均匀成调味汁备用。

3.锅中加入适量油，烧热后放入口蘑菇煸炒，至口蘑菇出水变软。

4.将调味汁倒入锅中，翻炒均匀，让口蘑菇充分吸收汁料。

5.最后，可以根据个人口味进行调整，加入适量盐、鸡精等调料，翻炒均匀即可。

口蘑菇烹饪技巧：

1.口蘑菇在烹饪前不要过多清洗，否则容易破坏其口感。

2.口蘑菇烹饪时不宜使用过多水分，可以在煸炒时将其水分煮干，以保持其鲜美口感。

3.烹饪时要注意火候，避免口蘑菇过度煮烂影响口感。

以上就是口蘑菇的简单做法，大家可以根据个人口味进行调整，增加自己喜欢的调料，制作出更加美味的口蘑菇。