云杉是一种常绿乔木。常绿乔木指的是在四季中均保持绿叶的乔木，不像落叶乔木在秋季会落叶，进入休眠期，等到春天再重新生长新叶。而云杉在一年四季中都会保持绿叶，不会掉落，因此被归类为常绿乔木。

云杉是一种高大的树种，常见于北半球的温带、亚寒带地区。它的树冠呈圆锥形，枝叶非常茂密，可以达到30米以上的高度。云杉的叶子呈针状，长约2-4厘米，宽度只有0.2-0.3厘米，非常细长，这也是它与其他常绿乔木的区别之一。

在生长环境方面，云杉比较喜欢湿润的土壤和气候，但同时也能够适应较为干燥的环境。它的生长速度比较慢，需要较长的时间才能长成一棵高大的树。

总之，云杉是一种常绿乔木，四季都保持绿叶，是自然界中非常重要的树种之一。它在生态系统中具有重要的作用，能够提供栖息地、防风固沙、水土保持等多种功能。