扁食皮是一种常见的中式面食，它可以被用来制作各种美味佳肴。下面就让我们来看看扁食皮可以做哪些好吃的美食吧！

首先，扁食皮可以用来包饺子或者馄饨。将馅料包在扁食皮中，再将其煮熟或者蒸熟，既美味又营养。此外，如果你喜欢煎饺子或者煎馄饨，扁食皮同样是不错的选择。

其次，扁食皮还可以用来制作油炸食品。将扁食皮切成小块或者条状，再油炸至金黄色，就可以制作出很多美味的小吃，例如炸扁食皮、炸春卷、炸丸子等等。

除了包馄饨和油炸食品，扁食皮还可以用来制作烤肉卷。将调味好的肉卷在扁食皮上卷起来，再放入烤箱中烤熟，这样烤出来的肉卷口感酥脆，味道香浓。

最后，扁食皮还可以用来做甜点。将扁食皮切成小块，油炸后撒上糖粉，就可以制作出甜美可口的扁食皮酥。

总之，扁食皮是一种非常实用的中式面食，可以被用来制作各种美味佳肴。无论是包饺子、馄饨，还是制作油炸食品、烤肉卷，扁食皮都可以发挥其独特的作用。