爽肤水和柔肤水都是护肤品中常见的一种，它们的作用都是在洁面后帮助肌肤恢复水分平衡、缩小毛孔、调整肌肤酸碱度等。但它们的具体区别是什么呢？

首先，爽肤水的主要作用是去除皮肤表面的污垢和残留的化妆品，同时还能起到收缩毛孔、平衡肌肤酸碱度的作用。而柔肤水则更注重保湿和滋润肌肤，能够深层滋润肌肤，提高肌肤的弹性和光泽度。

其次，爽肤水的质地通常较为清爽，适合油性或混合型肌肤使用；而柔肤水的质地较为滋润，适合干性或敏感性肌肤使用。当然，不同品牌的护肤品也会有所不同，因此在选择时要根据自己的肤质和需求来选择合适的产品。

最后，在使用时也有所区别。爽肤水一般在洁面后用棉片轻拍全脸，然后再使用其他护肤品；而柔肤水则可以直接用手涂抹全脸，然后再使用其他护肤品。

综上所述，爽肤水和柔肤水各有各的优劣，选择时要根据自己的肤质和需求来选择合适的产品。如果是油性或混合型肌肤，可以选择清爽型的爽肤水；如果是干性或敏感性肌肤，可以选择滋润型的柔肤水。无论选择哪种，都要注意正确使用方法，才能达到最好的效果。